Columbia8 or DIE!!





土曜日は台風の中、大阪へ


どうしてもColumbia8 のカレーが喰いたい衝動でした。


台風効果か、流石にお客さん少なめ…てか営業してくれてて助かった~



はい、店主のオギミ~ルが笑顔でお出迎え

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久しぶりにミックスカレー(キーマ+野菜+温玉)に大盛り&レッド(辛味増)で注文


コトコトと奥から良い音と良い匂い



…登場

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普段は1本だけど、獅子唐3本というスペシャルサービス(笑)


茄子や大根とタップリの豆に、濃厚キーマが入り乱れる素敵カレー


コロンビア8で一番ボリューム満点、なので喰い応えあります。



途中で隠れてる温玉を…どろっとね。

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生のスライスオニオンと温玉で、スパイスでじわじわ辛くなってきた口内リフレッシュ!!


散りばめられたカシューナツやインゲンも、縁の下の力持ち


歯応えある食感が最後まで飽きさせず食べさせてくれる良いアクセントですな。




まぁ~ほんと、色んな味と技術がタッグプレーで最後まで攻めてくる素敵創作カレーです。


スプーンで一口一口食べる度に、新しい発見がありますよ。




食後はまったり談義

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サービスでCali(パイナップルサイダー)をご馳走になりました、あざっす。


2時間以上ゆっくりと有意義なカレー屋滞在でした。



ほんとに美味いから、是非とも行って欲しい大好きなカレー屋で御座います。



かしこ
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by instantdeath | 2011-09-04 21:34 | グルメ